رفتن به مطلب
Added by Amir

Added by Amir

f.savs1381

کاربر عادی
  • تعداد ارسال ها

    139
  • تاریخ عضویت

  • آخرین بازدید

اعتبار در سایت

841 بار تشکر شده

درباره f.savs1381

آخرین بازدید کنندگان نمایه

2,686 بازدید کننده نمایه
  1. سلام عزیزم.

    ازت درخواستی دارم!

    این لینک تاپیک یه مسابقه اس مسابقه داستان نویسی، ویژه ماه محرم

    خیلی خوشحال می شیم اگر همراهی کنی :)

    سری به تاپیک بزن تا از جوایز هم مطلع شی

    پ.ن: تا 17 همین ماه هم فرصت داره

  2. f.savs1381

    یک فنجان نوشته☕

    اونیکه گریه میکنه یه درد داره اما اونی که میخنده هزار و یک درد...
  3. f.savs1381

    یک فنجان نوشته☕

    ‏نمیدونم داستانش چیه ولی خوشحالی آدمایی که دوسشون داری حتی از خوشحالی خودتم بیشتر بهت میچسبه
  4. f.savs1381

    یک فنجان نوشته☕

    ۹ ماه در شکمش؛ ۲ سال در دامنش و یک عمر در زندگیش، چیز دیگری ندارد برای اثبات محبتش، بهشت که هیچ، همه‌ی آن چه که هست را باید زیر قدمهایش بدانی...
  5. f.savs1381

    یک فنجان نوشته☕

    ‏شاید یکی چراغ جادو داره و آرزو میکنه " آرزوی هیچکس بر آورده نشه"
  6. برای همه تنهایی ها ،

    کاش خدا کاری 

    کند ...!

     

     

  7. زندگی سینما نیست

    مثل تئاتر زنده است،  

    کات نداره، 

    اگه خرابش کردی،

    نباید بقیشو ببازی،

    فقط میتونی بقیشو بهتر بازی کنی ...

     

  8. f.savs1381

    یک فنجان نوشته☕

    اعتماد مث دومينو ميمونه.. حالا دستت بخوره ، پات بخوره ، عمداً بندازى ، مرض داشته باشى يا هرچى وقتى ريخت ديگه كار از كار گذشته !!
  9. f.savs1381

    پلو شوشتری با مرغ

    مواد لازم برنج 1 کیلو فیله مرغ خرد شده نیم کیلو شوید خرد شده تازه 2 لیوان پیاز ریز شده 1 عدد لوبیا چشم بلبلی پخته 2 لیوان زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم زعفران سائیده شده 1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی 2 قاشق طرز تهیه: ابتدا برنج را خیس و سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. روغن را در تابه داغ کنید و پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. تکه های فیله را در پیاز بریزید و تفت دهید. سپس نمک و زردچوبه و زعفران حل شده را اضافه کنید. 1 استکان آب جوش داخل تابه بریزید و بگذارید مواد بپزند و آب بخار شود. حالا شوید خرد شده و لوبیا چشم بلبلی پخته شده را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید. مواد را از روی حرارت بردارید. در یک قابلمه مواد را لابه لای برنج بدهید و آن را دم کنید. نکته: می توانید از شوید خشک هم به جای شوید پخته استفاده کنید.
  10. f.savs1381

    پلو یونانی

    مواد لازم برنج 750 گرم فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده 1/2 پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده 1/2 پیمانه نخود فرنگی 2 لیوان ذرت پخته شده 2 لیوان قارچ خرد شده 2 لیوان مرغ پخته خرد شده 2 لیوان آب مرغ 2 لیوان روغن 150 گرم پیاز خلال شده 1 لیوان زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری پلو، البته غذای محبوب ایرانیان است ولی ملل دیگر هم پلوهای جالب و خوشمزه‌ای دارند که بد نیست آنها را امتحان کنید. پلو یونانی با مرغ و ذرت و نخودفرنگی تهیه می‌شود و تهیه آن خیلی راحت است. در برخی از دستورهای پلو یونانی، مواد داخلی به طور جداگانه از برنج تهیه و سپس با برنج مخلوط می‌شوند و یا روی آن ریخته می‌شوند. اما در این دستور، مواد لابه‌لای پلو به صورت لایه به لایه قرار می‌گیرند. طرز تهیه: قارچ‌های خرد شده را همراه با تکه های مرغ در کمی روغن تفت بدهید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. سپس ذرت، نخود فرنگی و فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز را هم با آن مخلوط کنید. برنج ر با آب خوب بشویید و اجازه بدهید داخل آب باقی بماند. کمی روغن کف قابلمه‌ای بریزید و پیاز خلال شده را در آن تفت بدهید. وقتی پیاز به رنگ طلایی روشن درآمد، برنج را به آن اضافه کنید و چند دقیقه ای به تفت دادن ادامه دهید. حال، آب مرغ را همراه با زعفران و ۴ لیوان آب به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا برنج روی شعله ملایم پخته شود. سپس، برنج را آبکش کنید. کف قابلمه را چرب کنید. حال برنج و مخلوط مرغ و سبزیجات را به صورت لایه لایه داخل قابلمه بریزید. اجازه بدهید پلو یونانی حدود ۱ ساعت روی شعله ملایم دم بکشد. وقتی شعله را خاموش کردید، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا قابلمه خنک شود و بعد پلو یونانی را به آرامی در ظرف سرو برگردانید.
  11. f.savs1381

    کیک خیس شکلاتی

    مواد لازم شکر 1 لیوان آرد سفید 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1/6 لیوان قهوه دم کرده 1/3 لیوان خامه 3 قاشق غذاخوری کره 50 گرم پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری گردو خرد شده مقداری اسانس وانیل چند قطره کیک خیس شکلاتی کیک خیس یا مرطوب نوعی کیک است که بافتی نرم تر از کیک های معمولی دارد و وقتی داخل دهان میگذارید آب میشود ! و یکی از محبوب ترین نوع کیک هاست. طرز تهیه : ابتدا آرد ، شکر و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید ؛ قهوه را دم کنید ( مخلوط نصف قاشق غذاخوری قهوه را با نصف لیوان آب روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا زمانی که به جوش آید سپس از روی حرارت بردارید ). قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس 1/3 لیوان قهوه دم کرده ، پودر کاکائو ، روغن و کره را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا زمانی که به جوش بیاید سپس از روی حرارت بردارید و آن را کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست بیاید ، تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و بزنید تا کف کند سپس به خمیر کیک اضافه کنید و مخلوط نمایید ، پس از مخلوط شدن تخم مرغ خامه و اسانس وانیل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا خمیر کیک نرم و یکدست شود. گردوهای خرد شده را به خمیر کیک اضافه کنید ؛ داخل قالب کاغذ روغنی بیندازید سپس خمیر کیک را داخل قالب بریزید و خوب پهن کنید و قالب را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 – 30 دقیقه قرار دهید. پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از کاغذ جدا کنید و داخل ظرف قرار دهید و روی آن را با شکلات آب شده تزیین و سرو کنید ؛ میتوانید این کیک نرم و خوشمزه را به همراه بستنی و تکه های میوه نیز سرو کنید.
  12. f.savs1381

    دسر های شکلاتی

    دسرهای شکلاتی مافین فنجانیمواد لازم ۳ قاشق غذاخوری آرد ۱ قاشق چای خوری قهوه تلخ ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲٫۵ قاشق غذاخوری شکر ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن ½ قاشق چای خوری وانیل طرز تهیه1. آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را ترکیب کنید و هم بزنید.2. شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.3. خمیر را داخل فنجان هایی که چرب کرده اید بریزید و به مدت ۹۰ ثانیه داخل مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید.4. این کیک خوشمزه فنجانی را همراه با بستنی میل کنید.کلوچه شکلاتیمواد لازم ۱۵۰ گرم کره ۶۵ گرم پودر کاکائو ۲۰۰ گرم شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل ۱۰۰ گرم آرد طرز تهیه 1. کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.2. تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.3. قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.کیک شکلاتیمواد لازم ۱۰۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره ۳ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ شیشه نوتلا 1. کره و شکلات را گرم کرده و با هم ترکیب کنید.2. تخم مرغ ها و شکر را هم بزنید تا ترکیب نرمی به دست بیاید.3. سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر روشن و پف کرده به دست بیاید.4.وقتی کره و شکلات ذوب شده کمی سرد شد به خمیر اضافه کرده و هم بزنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید. کیک را در ۳ لایه برش بزنید و بین آن ها نوتلا بریزید و در آخر روی کیک را با نوتلا بپوشانید.توپک های شکلاتیمواد لازم ۳۰۰ گرم کلوچه ۲/۳ پیمانه شیر تبخیر شده ۱۰۰ گرم کره ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو طرز تهیه 1. کوکی ها را آسیاب کنید.2. داخل ظرف دیگری پودر کاکائو را با شیر و کره ترکیب کنید.3. سپس کوکی های آسیاب شده را به مواد اضافه کنید. ابتدا با قاشق هم بزنید و بعد با دست به شکل توپ های کوچک در بیاورید. و روی آن ها را پودر کلوچه بپاشید.فوندوی شکلاتیمواد لازم ۲۰۰ گرم شکلات ۱۰۰ میلی لیتر خامه میکس میوه طرز تهیه1. شکلات را آب کنید. خامه را اضافه کنید و هم بزنید.2. ترکیب شکلاتی را داخل فنجان بریزید و میوه ها را داخل آن فرو کرده میل کنید.3. در صورت لزوم فوندوی شکلاتی را می توانید دوباره گرم کنید.کیک شکلاتیمواد لازم ۳۰۰ گرم کوکی ۱۵۰ گرم کره ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری کره کاکائو ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ الی ۱۰۰ گرم پودر شکر ۲۰۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم خامه طرز تهیه1. کره را آب کنید و کوکی ها را داخل مخلوط کن آسیاب کنید.2. کوکی ها را داخل قالب بریزید و با لیوان محکم فشار دهید. سپس داخل یخچال قرار دهید.3. پنیر خامه ای را هم بزنید و در حال هم زدن پودر شکر را به آن اضافه کنید.4. یک بار دیگر ترکیب پنیر و پودر شکر را هم بزنید. شکلات را آب کنید و بعد از این که کمی سرد شد به پنیر اضافه کنید. 5. خامه را در ظرف جداگانه ای هم بزنید تا رنگ آن روشن و کمی پف کرده شود. 6. سپس خامه را به مواد اضافه کنید و با یک قاشق کوچک خوب هم بزنید. سعی کنید حالت کف دار مواد از بین نرود.7. وقتی مواد کاملا یکدست شد لایه پایه کیک را از یخچال بیرون بیاورید و مواد را روی آن بریزید. سپس به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید. روی آن پودر کاکائو بریزید یا با میوه تزئین کنید.
  13. f.savs1381

    دیالوگ های ماندگار

  14. f.savs1381

    رژه در پاریس به افتخار ورود نیمار

    قرار است مراسم معارفه نیمار به باشکوه ترین شکل ممکن در پاریس برگزار شود.به گزارش "ورزش سه"، در روزهایی که هواداران بارسلونا ناامیدانه اخبار جدایی نیمار را دنبال می کنند، در پاریس همه چیز مهیای یک روز تاریخی و برگزاری مراسم معارفه ستاره جدید پی اس جی به زیباترین شکل ممکن شده است.اخبار حاکی از آن است که طی 48 ساعت آتی خبر نهایی و رسمی انتقال نیمار منتشر شده و مراسم معارفه باشکوه وی در میدان Trocadero که برج ایفل در نمای آن قرار دارد انجام خواهد شد. زمانی که در سال 2012 پاری سن ژرمن زلاتان را به خدمت گرفت نیز مراسم معارفه او در این میدان معروف برگزار شد. طبق گزارش یورو وان، باشگاه پاری سن ژرمن مجوز برگزاری رژه در خیابان های شهر پاریس را از شهرداری گرفته و موافقت ها در این خصوص انجام شده است تا ستاره برزیلی و 25 ساله بارسا در رویدادی تاریخی در خیابان های پایتخت فرانسه به هواداران این تیم معرفی شود. در این میان پلیس فرانسه نیز آمادگی خود را در این خصوص اعلام کرده است.در حال حاضر اخبار حاکی از شرکت کردن نیمار در تست های پزشکی پی اس جی در قطر بوده و احتمالا به زودی این انتقال تاریخی رسما انجام خواهد شد.
  15. عاشق ها آدم هایی عجیبی هستند

    وقتی که گریه می کنند؛یعنی تصویر خنده کسی جلوی چشمشان است

درباره نودهشتیا

نودهشتیا اولین کتابخانه مجازی دانلود رمان میباشد که با هدف ترویج فرهنگ کتابخوانی و حمایت از نویسندگان فارسی زبان آغاز به کار کرده است و بیش از یک دهه است در راستای این اهداف در حال فعالیت و خدمت رسانی به هموطنان عزیز است.

امکانات اضافی

×